Kunjungi Semarang, Bule Rumania Ini Jajal Kepala Manyung di Warung Makan Bu Fat

Semarangpos.com, SEMARANG — Di Semarang ada sebuah warung makan legendaris yang mengolah mangut menggunakan ikan manyung yang nikmatnya tak ketulungan.

Mangut merupakan gulai pedas khas Jawa. Biasanya, bahan yang digunakan untuk membuat mangut adalah ikan pari atau ikan lele yang diasap atau dibakar, lalu dimasak dengan santan kental dan bumbu cabai.

Namun di warung ini mangut dibuat dari ikan manyung. Warung makan tersebut bernama Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat. Warung makan sederhana ini menjadi kuliner favorit yang kerap menjadi buruan warga Semarang, maupun para wisatawan dari luar kota.

Bisakah Batik Tambal Sembuhkan Penyakit? Begini Ceritanya…

Usaha warung makan tersebut mulai dirintis pada tahun 1969. Sekarang dikelola oleh generasi ketiga dan sudah membuka cabang di berbagai tempat.

Lokasinya berada di Jl. Sukun Raya No.36, Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah dan Jl. Ariloka, Krobokan, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah.

Warung makan tersebut buka setiap hari mulai Pukul 08.00 WIB sampai 19.30 WIB. Satu porsi dibandrol dengan harga Rp75.000 sampai Rp150.000, tergantung besar kecilnya kepala ikan manyung tersebut.

Di warung tersebut juga menyajikan mangut belut, sup daging dan macam-macam gorengan.

Wali Kota Salatiga Gagas Gerakan Sehari Tanpa Nasi, Ini Tujuannya…

Salah seorang youtuber, Mba Tina, mengunjungi dan mengulas sedikit mengenai kuliner tersebut saat wisata kuliner ke Kota Semarang.

Tibanya di warung tersebut, ia langsung memesan mangun kepala ikan manyung. “Hmhm rasanya enak, tapi pedas sekali,” ucap Mba Tina dalam Youtube Mba Tina Bule berjudul Wisata Jetski Kanal Semarang Kuliner Bu Fat !!! New Normal Adventure, Sabtu (1/8/2020).

“Daging ikannya seperti dibakar dan kepala ikannya sangat besar sekali,” jelasnya.

Ikan manyung ini memberikan cita rasa gurih dan daging yang padat. Rasa pedas mangut kepala ikan manyung sangat cocok bagi para pencinta kuliner dengan cita rasa pedas.

KLIK dan LIKE di sini untuk lebih banyak berita Semarang Raya