Coba Nikmatnya Soto Tan Proyek Nan Legendaris di Gunungkidul
Selain memiliki pesona pantai, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki kuliner legendaris, salah satunya di Warung Soto Tan Proyek.
Semarangpos.com, WONOSARI — Gununngkidul terkenal dengan pantai yang eksotis. Selain memiliki pesona pantai, Gunungkidul memiliki kuliner legendaris, salah satunya di Warung Soto Tan Proyek.
Soto Tan Proyek ini sudah sangat populer dan dikenal karya kuliner baik dari Gunungkidul sampai Jogja. Tak heran jika warung soto ini selalu ramai oleh pengunjung dari luar Gunungkidul.
Lokasinya berada di jalur jalan Wonosari-Jogja, Logadeng, Plumbon Lor, Logandeng, Kecamatan Playeng, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Indahnya Taman Posong, Destinasi Wisata Asix di Temanggung
Menurut pengakuan salah seorang pelayan warung, soto ini sudah beroperasi sejak tahun 1970. “Sudah sejak tahun 1970,” ucap Yuni dalam unggahan Youtube Dyodoran Soto Legendaris Warisan Leluhur Sejak Tahun 70an!!, Jumat (24/7/2020).
Seperti kebanyakan soto, satu mangkok karya kuliner yang ditawarkan di warung ini berisi nasi putih, taoge, irisan wortel, kubis, seledri, bihun, taburan bawang goreng, suwiran daging ayam kampung yang disiram dengan kuah soto bening.
Warung Soto Tan Proyek buka setiap hari mulai pukul 05.30 WIB sampai 13.00 WIB. “Tidak ada liburnya, jam 05.30 WIB sampai 13.00,” jelas Yuni kepada Dyo—sang pemilik channel.
Alami Gangguan Jiwa, Remaja Salatiga Diikat Selama 7 Tahun
Dyo langsung memesan soto tersebut. “Hmhm kuahnya itu gurih, manis dan segar karena ini menggunakan air kaldu dari rebusan ayam,” ucap Dyo setelah menyeruput kuah soto.
Ayam Kampung
“Ayam kampungnya kenyal, benar-benar asli semlidut, lezatos, kotoz-kotoz,” sambung Dyo.
Bagi pengunjung yang merasa ayam dalam soto tersebut kurang, dapat menambah ayam dan lauk lainnya yang sudah tersedia di atas meja.
Uniknya Maer Bus Cafe, Kafe Berjalan Pertama di Wonosobo
“Di sini kita sudah disediakan menu-menu pendamping jika ayamnya kurang, bisa langsung mengambil tempe, perkedel,” terang Dyo.
Harga satu porsi soto ini terbilang terjangkau. “Harga soto ayam Rp13.000, tempe Rp1.000, perkedel Rp3.000,” tuntas Dyo.
Soto ini bisa dijadikan tempat rujukan untuk sarapan dan makan siang yang ingin berkunjung ke Gunungkidul.
KLIK dan LIKE di sini untuk lebih banyak berita Semarang Raya
Baca Juga
- Pegawai RSUD Wongsonegoro Kecelakaan saat Wisata di Gunungkidul, Wali Kota Semarang Siapkan Sanksi
- Wisata Kuliner, Cara Ampuh dan Mudah untuk Obati Rasa Kangen Liburan
- Coba Istimewanya Nasi Goreng Babat Pak Karmin Mberok di Semarang
- Coba Mangut Belut di Warung Nasi Belut Mba Surani Sleman!
- Pisang Plenet Pak Tuko Legendaris di Kota Semarang
- Nikmati Uniknya Rasa Soto Klethuk Pak Galo di Blora
- Wajib Coba Ayam Bakar Mak Gogok di Blora!
0 Komentar
Belum ada komentar, jadilah yang pertama untuk menanggapi berita ini.